Bistro Sataman Torni

Monipuoliset kahvila, ravintola -ja catering palvelut vaivattomasti saman katon alta

Lämpimästi tervetuloa Bistro Sataman Torniin !

Lämminhenkisestä Bistro ravintolastamme löydät herkullisen kotilounaan- ja maistuvat Alà Carte annokset, unohtamatta suussa sulavia jälkiruokiamme.

Meille paikalliset laadukkaat raaka-aineet, ja yhteistyökumppanit ovat arvovalinta. Teemme jatkuvaa yhteistyötä paikallisten pientuottajien kanssa. Lähiruoka on meille sydämen asia.

Tervetuloa herkulliselle kotilounaalle

Tervetuloa herkulliselle ja monipuoliselle kotiruokalounaalle Sataman Torniin!

Lounaamme tarjoaa runsaan salaattipöydän, itse leivottua leipää sekä luomuruisleipää. Päivittäin valittavanasi on päivän keitto ja kaksi lämmintä kotiruokavaihtoehtoa. Juomaksi tarjoamme itse tehtyä kotikaljaa, ja aterian kruunaavat kahvi tai tee sekä pieni makea jälkiruoka.

Aamupala on tarjolla ke-pe klo 8.00-9.30.

Lounas on tarjolla arkisin ma-pe klo 10.30–14.00.

Hinnat:

Arkisin 13,50 €

Sopimusasiakkaille ja eläkeläisille 12,50 €

Keittolounas 9,80 €

Meille sydämen asia on laadukas kotiruoka: suosimme paikallisia raaka-aineita, teemme yhteistyötä lähialueen pientuottajien kanssa ja valmistamme ruokamme alusta asti itse.

Ma 1.6

Sitruksinen kanakeitto(L.G)

Paneroitua kalaa, remoulade kastike & keitin perunaa (L)

Tornin pyttipannu & paistettuja Kuorttisen luomu kananmunia (L, G)

Ti 2.6

Tomaattinen jauhelihakeitto (L, G)

Lime marinoitua grillattua kanaa, paahdetut kasvikset ja riisiä (L.G)

Perinteinen uunimakkara ja muusi (L, G)

Ke 3.6

Aamupala 8-9.30

Kermainen lohikeitto (L, G)

Uunikalaa valkoviinikastikkeessa, karamellisoidut uunijuurekset ja varhaisperunaa (L, G)

Hampurin pihvit, suolakurkkuja, sinappi-hunajamajoneesi & ranskalaiset(L.G)

To 4.6

Aamupala 8-9.30

Perinnepäivä 💕🎉

Hernekeitto (L, G)

Pannaria mansikkahillolla (L)

Leipälajitelma & levitteet (L)

Munavoi Kuorttisen luomu kananmunista & Karjalanpiirakoita (La)

Paistetut oman sataman muikut, mummon etikka kurkut, uunijuurekset & muusi (L)

Smetanassa haudutettua ylikypsää possua (L, G)

Pe 5.6

Aamupala 8-9.30

Katkarapu keitto (L, G)

Valkosipuli-persilja kanaa, grillatut kasvikset & riisiä (L, G)

Paahdettua pekoniin käärittyä possua, chilimajoneesi & aurajuusto kermaperunat (L, G)

L = Laktoositon G = Gluteeniton

Tarkemmat allergeenit ja erikoisruokavaliot saat kysyttyä paikan päällä.

Lämpimästi tervetuloa!

Yhteistyössä mukana:

"Paajasen laidunliha on Parikkalan Kirjavalassa toimivien Notkolan tilan ja Pekosenmäen tilan yhteinen tuotemerkki. Molempien tilojen kiviset pellot soveltuvat hyvin laidunnukseen ja ylämaankarja rotuna soveltuu erinomaisesti maisema- ja niittylaitumille. Paajasen laidunliha haluaa ylläpitää maaseutu- ja perinnemaisemaa ja samalla tuottaa laadukasta laidunlihaa eettisesti kestävällä ja luonnonmukaisella tavalla. Lihan laadukkuus ja maku syntyvät eläinten vapaalla liikkumisella ympäri vuoden sekä laidunnuksella luonnonlaitumilla ja maisemapelloilla. Eläimet ruokitaan talvikaudella omilta luomupelloilta korjatulla rehulla"

Vapaan ja ulkoilevan luomukanan ruskeita luomumunia suoraan Kuorttisen luomukanalasta, Lappeenrannasta.

Meille Kuorttisen luomukanalassa on alusta lähtien ollut tärkeää eläinten hyvinvointi, kanojen lajinmukainen käyttäytyminen, ja niiden syömä rehu. Kaikki lähtee meidän oman rehureseptin perustasta, luomukaurasta. Se kylvetään pelloille keväällä ja puidaan syksyllä. Hyvänä vuonna saamme puolet koko vuoden kaurasta omilta pelloilta. Loput ostetaan tutuilta luomuviljelijöiltä

Ciao!Gelato

"MEIDÄN GELATOT

Tuoretta ja samettisen pehmeää

Tervetuloa Ciao! Gelaton maailmaan – missä intohimo kohtaa perinteen! Olemme ylpeitä voidessamme kertoa, että jokainen Ciao! Gelaton gelato on käsintehtyä sydämessämme, Imatralla. Jokainen suupala gelatoamme on valmistettu huolella ja rakkaudella, käyttäen vain parhaita, laadukkaita raaka-aineita"

MAKUJA LÄHELTÄ

Keittiöissämme yhdistyy huippugastronomian nykytrendit ja rikas karjalainen ruokaperinne. Aidot ruokaelämykset syntyvät lähellä tuotetuista puhtaista raaka-aineista, jotka ovat saaneet aromikkuutensa vaara- ja lehtomaisemissa keskiyön auringon alla. Luontoa kunnioittaen valmistuu konstailematonta ruokaa puhtaiden järvien muikuista, kuhasta ja ahvenista, erämetsien aromikkaista marjoista, sienistä ja riistasta, vapaana laidunnetusta karjasta vapaan kanan munista, luonnonniittyjen villiyrteistä ja hunajasta, luomupeltojen viljasta, juureksista, vihanneksista ja marjoista.

Taste Saimaa – koe Saimaa kaikilla aisteilla

Taste Saimaa kertoo Järvi-Suomen luonnon parhaista mauista, elämyksistä ja iloista. Ne syntyvät itäisen Suomen kauniista erämaaluonnosta, hiljaisuudesta, lämpimän vieraanvaraisesta kulttuurista sekä maailman puhtaimmasta ruuasta.

Saimaa tarjoaa elämyksiä kaikille aisteille:

Näe Saimaan luonnon villi kauneus.
Kuule luomoava hiljaisuus.
Haista puhdas ja raikas ilma.
Maista maailman puhtaimmat maut.
Tunne maa jalkojesi alla sekä vesien puhdistava vaikutus.
Koe yhteys Saimaan mystiikkaan.