Bistro Sataman Torni

Monipuoliset kahvila, ravintola -ja catering palvelut vaivattomasti saman katon alta

Lämpimästi tervetuloa Bistro Sataman Torniin !

Lämminhenkisestä Bistro ravintolastamme löydät herkullisen kotilounaan- ja maistuvat Alà Carte annokset, unohtamatta suussa sulavia jälkiruokiamme.

Meille paikalliset laadukkaat raaka-aineet, ja yhteistyökumppanit ovat arvovalinta. Teemme jatkuvaa yhteistyötä paikallisten pientuottajien kanssa. Lähiruoka on meille sydämen asia.

Tervetuloa herkulliselle kotilounaalle

Tervetuloa herkulliselle ja monipuoliselle kotiruokalounaalle Sataman Torniin

Lounas sisältää runsaan salaattipöydän, itseleivottua leipää, luomuruisleipää, päivän keiton, ja kaksi lämmintä ruokaa sekä itse tehtyä kotikaljaa. Lisäksi myös sisältää kahvin/teen, ja pienen makean jälkiruoan. Lounas on tarjolla ma-pe 10.30-13.30 välisenä aikana.

Lounaan hinta arkisin 13.50€ ja sopimusasiakkaille sekä eläkeläisille 12.50€.

Tiesithän, että meille paikalliset raaka-aineet, yhteistyö paikallisten pientuottajien ja itsevalmistettu ruoka on sydämen asia.

Ma 31.3

Pinaattikeitto ja keitettyjä Kuorttisen luomukananmunia L.G

Uuniperuna savulohitäytteellä L.G

Makkara Stroganoff L.G

Ti 1.4

Peruna-purjososekeitto L.G

Kievin kanaa, grillatut kasvikset fetajuustolla ja yrttiriisiä L.G

Perinteinen lihamureke, tumma pippurikastike ja keitin perunaa L.G

Ke 2.4

Savuporokeitto L.G

Pekoni-kana pasta L

Sipulipihvit, pippurikastiketta, uunijuurekset ja muusi L.G

To 3.4

Hernekeitto L.G ja pannari L

Paistetut muikut, kermaviilikastiketta, uunijuurekset ja muusi L

Yön yli kiviuunissa haudutettua kassleria, aurajuusto-kermaperunat L.G

Pe 4.4

Grillipäivä

Bataatti-porkkana keitto L.G

Grillattua kanaa, grillikasvispaistos fetajuustolla L.G

BBQ lihavartaat L.G

chili majoneesi, valkosipuli-yrtti perunat ja maustettua riisiä L.G

Lämpimästi tervetuloa !

Yhteistyössä mukana:

"Toivolan-tila on ollut suvullani jo vuodesta 1912. Olen tilan neljäs isäntä. Tilan tuotantosuunnat ovat muuttuneet ajan mukana, viljaa on viljelty tilalla kuitenkin kokoajan. Tilalla on ollut vuosien aikana ollut lehmiä, sokerijuurikkaan viljelyä, visakoivu ja kataja töitä sekä perunan ja kiinankaalin viljelyä. Ensimmäiset siat ovat tulleet 1990 luvun alussa ja ensimmäiset villasiat ovat tullee tilalle 2016"

"Paajasen laidunliha on Parikkalan Kirjavalassa toimivien Notkolan tilan ja Pekosenmäen tilan yhteinen tuotemerkki. Molempien tilojen kiviset pellot soveltuvat hyvin laidunnukseen ja ylämaankarja rotuna soveltuu erinomaisesti maisema- ja niittylaitumille. Paajasen laidunliha haluaa ylläpitää maaseutu- ja perinnemaisemaa ja samalla tuottaa laadukasta laidunlihaa eettisesti kestävällä ja luonnonmukaisella tavalla. Lihan laadukkuus ja maku syntyvät eläinten vapaalla liikkumisella ympäri vuoden sekä laidunnuksella luonnonlaitumilla ja maisemapelloilla. Eläimet ruokitaan talvikaudella omilta luomupelloilta korjatulla rehulla"

Vapaan ja ulkoilevan luomukanan ruskeita luomumunia suoraan Kuorttisen luomukanalasta, Lappeenrannasta.

Meille Kuorttisen luomukanalassa on alusta lähtien ollut tärkeää eläinten hyvinvointi, kanojen lajinmukainen käyttäytyminen, ja niiden syömä rehu. Kaikki lähtee meidän oman rehureseptin perustasta, luomukaurasta. Se kylvetään pelloille keväällä ja puidaan syksyllä. Hyvänä vuonna saamme puolet koko vuoden kaurasta omilta pelloilta. Loput ostetaan tutuilta luomuviljelijöiltä

Ciao!Gelato

"MEIDÄN GELATOT

Tuoretta ja samettisen pehmeää

Tervetuloa Ciao! Gelaton maailmaan – missä intohimo kohtaa perinteen! Olemme ylpeitä voidessamme kertoa, että jokainen Ciao! Gelaton gelato on käsintehtyä sydämessämme, Imatralla. Jokainen suupala gelatoamme on valmistettu huolella ja rakkaudella, käyttäen vain parhaita, laadukkaita raaka-aineita"

MAKUJA LÄHELTÄ

Keittiöissämme yhdistyy huippugastronomian nykytrendit ja rikas karjalainen ruokaperinne. Aidot ruokaelämykset syntyvät lähellä tuotetuista puhtaista raaka-aineista, jotka ovat saaneet aromikkuutensa vaara- ja lehtomaisemissa keskiyön auringon alla. Luontoa kunnioittaen valmistuu konstailematonta ruokaa puhtaiden järvien muikuista, kuhasta ja ahvenista, erämetsien aromikkaista marjoista, sienistä ja riistasta, vapaana laidunnetusta karjasta vapaan kanan munista, luonnonniittyjen villiyrteistä ja hunajasta, luomupeltojen viljasta, juureksista, vihanneksista ja marjoista.

Taste Saimaa – koe Saimaa kaikilla aisteilla

Taste Saimaa kertoo Järvi-Suomen luonnon parhaista mauista, elämyksistä ja iloista. Ne syntyvät itäisen Suomen kauniista erämaaluonnosta, hiljaisuudesta, lämpimän vieraanvaraisesta kulttuurista sekä maailman puhtaimmasta ruuasta.

Saimaa tarjoaa elämyksiä kaikille aisteille:

Näe Saimaan luonnon villi kauneus.
Kuule luomoava hiljaisuus.
Haista puhdas ja raikas ilma.
Maista maailman puhtaimmat maut.
Tunne maa jalkojesi alla sekä vesien puhdistava vaikutus.
Koe yhteys Saimaan mystiikkaan.